6 de abril de 2016

Copa de granola, mascarpone y frutos rojos, ¡increíble!


Esta copa saludable es un clásico que siempre le pido a Nico Colli en nuestras Charlas de café by Bootik. Y como es mi preferida para el desayuno, me pareció una buena idea compartirlo con ustedes. 

Se prepara fácil y rápido, y se puede servir en distintos recipientes. Esta vez, reutilizamos frasquitos de yogurt y los decoramos con cintitas al tono que son prácticas para colgar las cucharitas. ¿No queda divino?   

Como dato extra: les cuento que estamos preparando nuestro próximo encuentro, en donde María Martha Pizzi, de Con Sabor a Hogar, va a compartir tips buenísimos para las que nos encantan las plantas, pero no sabemos muy bien cómo cuidarlas. 

Como secretito, esta vez, además, ¡será una clase práctica! Y, por supuesto, Nico va a preparar estas copas riquísimas.

Mientras tanto, acá, comparte la receta:

Copa saludable
* Poner una base de granola de buena calidad con frutas secas y variedad de cereal
* Agregar mascarpone mezclado con azúcar impalpable y azúcar mascabo o miel
* Para terminar, frutos rojos frescos o congelados, individualmente y sin agua, mezclados con una buena mermelada
* Los frutos rojos se los puede reemplazar por la fruta que prefieran 
* Para los que no les gusta el mascarpone, se puede usar yogurt natural firme

Se las súper recomiendo para cualquier momento del día, porque además de ser riquísimas, complementan una linda ambientación. Y con las cucharitas colgadas, resultan muy prácticas cuando recibimos invitados. 


5 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

    ResponderEliminar
  2. Me encantan, son super tentadores!!!

    ResponderEliminar
  3. Las cucharitas colgadas es EL toque ! Muy ricoooo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Flor!! Sí, además, es una idea práctica ;)
      Beso grande!

      Eliminar

© Oh Sole mío Maira Gall.